betty的部落格

今天是星期六 , 由於婆家叔公要娶媳婦的關係 , 所以家中老爺一大早四點多就出門準備坐五點的車上台北了 , 

雖然是去吃喜宴 , 但這麼遠的路程 , 實在真累人

這幾天為了小女兒感冒的原因 , 真的快累翻了, 下午送小朋友去補習班後 , 想說先睡個午覺補個眠吧!

結果竟然從一點睡到四點才醒來 , 哈哈~我也太厲害了吧 , 竟然睡這麼久

趁著空閒的時間 , 趕快來做米漿  , 外面賣的米漿一杯就要15元  , 但我只花約30-40元就煮了這麼多的米漿 ,

真的是物超所值超省錢 , 重點是自己做的又香又濃保証既營養又衛生 ~

米漿:一杯米(煮飯吃的米)

       芝麻(適量)

       花生(適量)

       冰糖適量(二號糖可)

       水--5000cc

做法:1.所先將米洗乾淨泡水3-4小時 , 芝麻和花生炒香備用

       2.泡米的水倒到後, 將米到入果汁機中, 然後加入芝麻和花生及1000cc的水 , 啟動果汁機攪拌至無顆粒

       3.將剩下的水及作法2的米漿水一起倒入鍋中開中火煮, 記得要一邊煮一邊攪拌, 然鍋底會燒焦喔~

       待煮滾後加入冰糖即可熄火了 , 這時香噴噴的米漿就完成了, 真的很好喝, 而且又省錢喔~

ps : 這份材料做起來的米漿有一點濃稠 ,  如果覺得太濃稠, 煮時水可加多一點 ,

       隨自己喜歡的口感去調整水份和糖份的多寡即可